Broodje Warm vlees..

Vanmiddag zitten lunchen met m,n vriendin
Waar we onafhankelijk van mekaar op het zelfde vielen wat op de kaart stond
Een broodje warm vlees met Frikadeua

Vandaar dat ik vandaag voor dit recept heb gekozen !!

1/2 ui, handje champignons

1 eetlepel tomaten-ketchup

1 theelepel ketjap manis

8 plakjes fricandeau

Peper en zout

Bosuitjes

1 tomaat

 1 eetlepel olijfolie 

2 van je favoriete broodjes

 

  Je snijdt je Ui en je Bosuitjes fijn 

Dan snij je de fricandeau in Reepjes
Van de tomaat en champignons maak je dunne plakjes

Verwarm de olie in koekenpan en fruit hierin de ui en de champignons

Voeg dan de ketchup en de ketjap toe en de fricandeau laat vlees kort op hoog vuur meebakken

Zet dan het vuur eronder uit
Snijd de broodjes open leg het vleeschampignon-mengsel erop
Betrooi alles met peper en zout en leg er plakjes tomaat en gesneden bosuitjes op.

P.s en het word nog lekkerder  met pindasaus!!!!

Eet smakelijk!!