maandag 29 oktober 2012

Pittige Pappardelle...

Vandaag t recept voor pittige `Pappardelle

Wat heb je nodig :

Pappardelle
Rood pepertje
Pittige oosterse groente ( appie Heijn )
Knoflook
Gourgette
Kipfilet
Bamikruiden
Lekkere Kroepoek malis

Laat de bamimix 10 min wellen in heet water
Zet n pan met water op met 1 bouillon blokje erin
Snij het pepertje in smalle reepjes
Snij de Gourgette in blokjes
Snij de kipfilet in smalle reepjes en bak die in de braadpan in wat wokolie
Doe daar peper en zout bij en Hot Chilipoeder en wat gemberpoeder
Knijp daar 2 teentjes knoflook boven uit
Als het water kookt doe dan de pappardellen in het water en kook ze volgens de verpakking
Pak even het in smalle reepjes gesneden pepertje mee met de kipfilet
Bak in een andere pan de Oosterse (pittige) wokgroenten gaar
Doe daar de gewelde bamimix doorheen
Giet dat over de gekruide kipfilet heen
Giet de pappardellen af en meng die door het kipfilet groente mengsel heen
Serveren met kroepoek
Let wel op dit gerecht is PEDIS oftewel aardig Heet









Geen opmerkingen:

Een reactie posten