Pannacotta ijs met Frambozen sorbetijs
4 mooie stevige glazen
op een voet dat staat meteen sjiek
1 bak superieur Pannacotta ijs met frambozen sorbetijs
4 takjes munt
Verse slagroom
Reep witte chocolade
Vers of diepvries fruit
Zet de glazen een halve dag in de vriezer
Klop de slagroom op tot een stevige massa
Rasp een deel van de witte chocolade grof
Dompel de bak van het ijs in een schaal met heet water en
laat deze eruit zakken op een snijplank
Snij het ijs dan in plakken en halveer die diagonaal en
verdeel deze over de 4 glazen
Giet een flinke hoeveelheid van de witte chocolade rasp
eroverheen
Doe er dan n dot van de vers geklopte slagroom op en garneer
deze met n takje munt
Dat word smullen op zeker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten