zaterdag 15 juni 2013

Kip Tomaten soep ..

Vandaag weer eens een lekkr soepje in de Kokker -El keuken "Kip tomatensoep

En dit heb je ervoor nodig

2 kipfilets
2 liter water
4 bosuitjes
1,5 blikje tomatenpuree
zout
peper
Parmezaanse kaas 

Breng water aan de kook en trek in ongeveer een uur bouillon van de kipfilet.
Snijd de bosuitjes fijn en voeg dat samen met de tomatenpuree toe aan bouillon.
Snijd de kipfilet fijn en voeg dat ook toe.
Breng de soep op smaak met zout en peper.
En garneer ze met wat groen en Parmezaanse kaas


Geen opmerkingen:

Een reactie posten