Vandaag weer eens een lekkr soepje in de Kokker -El keuken "Kip tomatensoep
En dit heb je ervoor nodig
2 kipfilets
2 liter water
4 bosuitjes
1,5 blikje tomatenpuree
zout
peper
Parmezaanse kaas
Breng water aan de kook en trek in ongeveer een uur bouillon van de
kipfilet.
Snijd de bosuitjes fijn en voeg dat samen met de tomatenpuree
toe aan bouillon.
Snijd de kipfilet fijn en voeg dat ook toe.
Breng de
soep op smaak met zout en peper.
En garneer ze met wat groen en Parmezaanse kaas
Geen opmerkingen:
Een reactie posten