Snijbonen stampot...

Vandaag in de kookpot Snijbonen stampot naar een recept van m,n Moeder

Wat heb je nodig ;

Aardappelen
Snijbonen
Melk
Gehakt
Peper zout en nootmuskaat
Boter
Jus ( van poeder of van de dag ervoor B.v)

Je kookt de aardappelen en de snijbonen
Als de aardappelen gaar zijn giet je ze af en giet er n scheut melk bij
Even stampen en dan doe je de boontjes erbij plus n klont boter en vers geraspte nootmuskaat
stamp het geheel dan nog n keer .

Ondertussen bak je het gehakt rullig in een braadpan
Als dat gaar is voeg je dat toe aan de aardappelen snijbonen stampot

Serveren op een gezellig bord maak n berg van de Snijbonenstampot met bovenin een kuiltje
Giet daar lekkere jus in en je kan lekker Bikken cementen !!
Eet smakelijk 

in plaats van geruld gehakt erin kun  je ook shoarma vlees reepjes erin verwerken of een bal gehakt los van de snijbonenstamp ! je kunt het zelfs maken met Parmaham en Pijnboompitten !
dus ook met zo,n simpel gerecht kun je spelen en variëren