Vandaag een lekkr recept voor een voorgerecht "Gamba,s net Sherrysaus
Wat heb je ervoor nodig ?
1 Zak veldsla
300 gekookte gamba,s ( plus minus 1 ons per persoon )
6 El majonaise
2 El Ketchup
1 Tl tabasco
3 El Sherry medium dry
Peper en zout
3 Bier glazen
Verdeel de sla over de glazen
En pel de gamba,s ( je kan ze ook gepeld kopen )
Doe dan in elk glas een ons gamba,s
Meng de mayonaise met de ketchup en de tabasco en de sherry
Gooi er naar smaak Peper en zout bij
Schep 1 a 2 eetlepels over de gamba sla en serveer de rest van de saus er los bij
Heel simpel te maken maar heel lekker
Geen opmerkingen:
Een reactie posten